零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️

8.4 综合评分
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最爱吃桃酥啦~小时候的味道❗️因为我家里老人小孩都喜欢吃,所以经常做❗️比外面卖的好吃百倍,做法非常简单,搅一搅,拌一拌,揉一揉就能成功✅新手也一次成功✅赶快试试~

用料  

玉米油 120克
细砂糖 80克
鸡蛋 1个
低筋面粉 250克
泡打粉 4克
小苏打 2克
黑芝麻 适量

零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️的做法  

  1. 准备好食材

    零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加糖(一定要很细的糖,绵白糖和糖粉也可以)

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  3. 搅拌均匀

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  4. 加入低筋面粉

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  5. 加入无铝泡打粉和小苏打

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  6. 搅拌成团

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  7. 分成30克揉圆,轻轻压扁摆入烤盘,

    零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️的做法 步骤7
  8. 用大拇指像中间压一下,面团自然开裂,粘上黑芝麻,

    零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️的做法 步骤8
  9. 放入预热好的烤箱中层,170度20分钟

    零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️的做法 步骤9
  10. 超级酥,赶快试试

    零失败自制桃酥❗️一次成功❗️酥到掉渣❗️的做法 步骤10

小贴士

每台烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节❗️

参照这个菜谱,大家做出 311 作品

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该菜谱发布于 2021-09-14 22:46:12
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