南瓜饼

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秋天是南瓜收获的季节,大大的南瓜又不能顿顿吃,怎么办呢,消耗南瓜的南瓜饼做起来吧!

用料  

南瓜
糯米粉
芝麻
白糖

南瓜饼的做法  

  1. 南瓜削皮切块,上锅蒸熟
    蒸完的南瓜里面会有点水,不用倒,趁热用顺手的工具碾成泥,然后加糯米粉,白砂糖,揉成团
    没有具体的量,能成团,不是特别粘手就可以了

    南瓜饼的做法 步骤1
  2. 揪一块可以做成图片样方形的,不用按,直接放在芝麻里,然后按成扁,让饼的两面和周围都粘上芝麻

    南瓜饼的做法 步骤2
  3. 也可以做成圆形,因为方形费事,后面我都改成了圆形,哈哈

    南瓜饼的做法 步骤3
  4. 我觉得其实也可以包点奶酪或者红豆馅之类的,我是后想起来的,也就没包,打算下次试试

    南瓜饼的做法 步骤4
  5. 上锅,小火,一定要小火烙,不然外面芝麻该糊了,可以少放点油,烙的时候饼饼会鼓起来,很可爱

    南瓜饼的做法 步骤5
  6. 出锅,装盘,好有食欲哦!

    南瓜饼的做法 步骤6
  7. 一个人拍照,莓办法拍出拉丝效果,粘粘的,又甜甜的,好好吃哦!

    南瓜饼的做法 步骤7

小贴士

一个是烙的时候要小点火,不然容易糊,还有一个就是虽然好吃也不要多吃哦,毕竟是粘的,不太好消化,要控制哦!
 
该菜谱发布于 2021-09-15 16:21:18
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