香蕉蛋糕

3 人做过这道菜

用料  

香蕉 2.5根约200g
鸡蛋 5个
低筋面粉 100克
牛奶 40克
玉米油or大豆油 50克
细砂糖 45克

香蕉蛋糕的做法  

  1. 玉米油or大豆油加热2~3分钟的样子
    ➕过筛后的低筋面粉 搅拌拌匀
    再依次加入➕香蕉泥、牛奶 、蛋黄

    香蕉蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋白打发 砂糖共分三次加入 打发至立起尖角
    ps 我这是打发好 把搅拌棒上的抖落下来的形状 并不是指拉成这样哈 hhh

    香蕉蛋糕的做法 步骤2
  3. 切拌均匀

    香蕉蛋糕的做法 步骤3
  4. 盛入模具

    香蕉蛋糕的做法 步骤4
  5. 烤箱提前预热 然后130℃烤个45分钟

    香蕉蛋糕的做法 步骤5
  6. 成品出炉啦~ 香蕉香味很浓呢ヽ(○^㉨^)ノ♪

    香蕉蛋糕的做法 步骤6

小贴士

上面的量 一共做了16个纸杯蛋糕~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-09-15 16:51:27
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香蕉蛋糕的答疑

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