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雪白的鲫鱼汤

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用料  

鲫鱼 1条
姜 3片
盐 3克
葱 1根
油 适量
料酒 2勺

雪白的鲫鱼汤的做法  

  1. 鲫鱼洗干净，沥干水分

    雪白的鲫鱼汤的做法 步骤1

  2. 倒油煎至金黄色

    雪白的鲫鱼汤的做法 步骤2

  3. 炒至肉跟骨头如图一样，加生姜葱料酒，水，煮开

    雪白的鲫鱼汤的做法 步骤3

  4. 先过滤一遍

    雪白的鲫鱼汤的做法 步骤4

  5. 再倒油把鱼渣再煎炒一下

    雪白的鲫鱼汤的做法 步骤5

  6. 放水煮开，奶白奶白的

    雪白的鲫鱼汤的做法 步骤6

  7. 再加点盐，白胡椒粉，一碗没有鱼刺的鱼汤就出来啦

    雪白的鲫鱼汤的做法 步骤7

小贴士

小宝宝吃可以少盐，不加白胡椒粉

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该菜谱发布于 2021-09-15 18:17:34
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