猪肝炒青椒

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用料  

猪肝
青椒
料酒
生抽

猪肝炒青椒的做法  

  1. 猪肝泡血水,换水三到四次
    切薄片,加料酒,淀粉腌制十五分钟
    热锅凉油,倒入猪肝炒至变色捞起
    另起锅,爆葱头姜丝,倒入青椒煸炒,再倒入猪肝,蚝油,酱油翻炒均匀出锅

 
该菜谱发布于 2021-09-15 19:07:08
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