非常随意的低脂无油燕麦饼,下面是两种口味配方尝试~
可可红枣味燕麦饼
燕麦100g
牛奶50g
可可粉50g(随意)
糖10g
红枣+葡萄干共50g
鸡蛋一个
全部抓抓揉揉,一个饼约30g 可以做9个
180上下火烘焙30-40min
草莓蔓越莓味燕麦饼
燕麦100g
牛奶50g
草莓酱30g(随意)
蔓越莓干30g(随意)
鸡蛋一个
全部抓抓揉揉,一个饼约30g 可以做9个
180上下火烘焙30-40min
发现不戴手套比较好揉成团,压扁一些会比较脆。
全过程没放油,器具也都很好清理,而且制作很方便。
可可口味:全部食材混合
搅拌均匀
放入烤箱180℃ 30-40min
蔓越莓口味:全部食材混合
搅拌均匀
放入烤箱180℃ 30-40min