腌制鳖蟹

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潮汕人最喜欢的潮汕毒药😂痛风者别看👀

用料  

适量
少许
生抽 适量
老抽 适量
鸡精 少许
凉白开 所以材料的用量全凭感觉,按各人喜好
蒜头 适量
小米辣 适量
大辣椒 适量
芫茜(香菜) 多点(一把)

腌制鳖蟹的做法  

  1. 水里加盐让它们先游泳半小时,再用刷子刷洗干净

    腌制鳖蟹的做法 步骤1
  2. 捞起➕盐抖动100下

    腌制鳖蟹的做法 步骤2
  3. 抖好进冰箱保鲜至少2个小时以上再拿出来

    腌制鳖蟹的做法 步骤3
  4. 撒上所有辣椒,蒜头,芫茜(香菜)

    腌制鳖蟹的做法 步骤4
  5. 淋上兑水好的汤汁

    腌制鳖蟹的做法 步骤5
  6. 戴上食用级手套把他们捞拌均匀,进冰箱冷藏6个小时候就可以享受美食了

    腌制鳖蟹的做法 步骤6
  7. 美味健康也不贵,有痛风史的小伙伴慎吃哈,不要偷偷学着做哈

    腌制鳖蟹的做法 步骤7

小贴士

腌制虾,蟹都可以
 

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该菜谱发布于 2021-09-15 23:03:51
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腌制鳖蟹的答疑

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