冷虾仁蔬果沙拉

Name: 冷虾仁蔬果沙拉
Ingredients: 1条黄瓜; 2个西红柿; 随意河虾; 1段藕; 2个雪梨; 2勺白醋; 一勺耗油或橄榄油; 少许罗勒叶末

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大金和小金

秋季的蔬果最多了，要充分利用下丫。沙拉真是简单随意的小食。调料爱怎么加就怎么加。

用料

黄瓜	1条
西红柿	2个
河虾	随意
藕	1段
雪梨	2个
白醋	2勺
耗油或橄榄油	一勺
罗勒叶末	少许

冷虾仁蔬果沙拉的做法

河虾去头去尾，滚水1分钟，捞起，冷水里浸1分钟，备用
蔬果切丁，加入虾仁，倒入各种调料，拌匀
最后撒上罗勒叶碎末

小贴士

藕汁生津，就是生藕口感不如熟藕生脆爽口。体寒的人还是煮熟吃吧。

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该菜谱发布于 2012-10-02 15:44:30

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