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清炖甲鱼
清炖甲鱼
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猪阿姨家的谭飘姐
用料
甲鱼
1只
料酒
1勺
生抽
1勺
盐
4克
胡椒粉
适量
水
800克
青菜
2颗
清炖甲鱼的做法
甲鱼剪成大块，热锅冷油，翻炒一分钟，加水和盐，料酒，生抽，胡椒粉，大火煮沸，中火炖半小时。
最后沿锅边放一圈青菜，注意不要烫到自己。再盖上锅盖，大火再煮一分钟即可。
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该菜谱发布于 2021-09-16 05:35:59
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清炖甲鱼的答疑
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