凉拌三角骨

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用料  

三角骨
葱,姜,八角,料酒
鸡精生抽
小米辣
青椒
芝麻,辣椒面,孜然面
辣椒油
蒜末

凉拌三角骨的做法  

  1. 凉水下去三角骨,加入盐,葱,姜,八角,料酒烧开水,转小火15分钟,关火焖15分钟。
    依次放入适量(除芝麻,孜然面,辣椒面)调料搅拌均匀,最后再顶部撒芝麻,孜然,辣椒面,我又加了一点点烧烤料,浇热油,拌匀就ok。

    没那么详细的步骤和照片,材料也是根据自己口味适量就可以,我是自己觉得好吃,所以传上来给自己做备忘录,如果有同样喜欢的更好。

    凉拌三角骨的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-09-16 11:15:24
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