油豆腐金针菇煲

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用料  

金针菇 150克
油豆腐 12个
配料 大蒜3个,一小块姜,线椒一条,小米辣一条
调料 盐油生抽耗油
豆豉 3勺

油豆腐金针菇煲的做法  

  1. 将配料中的材料全部打碎

  2. 起锅烧油,三勺豆豉炒香,加入刚才的配料当中,加半碗热水

  3. 油豆腐给他剪一个口子,方便入味,把油豆腐铺到砂锅底部,再摆上金针菇,均匀淋上酱料,大火烧开转小火焖五分钟,撒上葱花就可以出锅了

    油豆腐金针菇煲的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-09-16 11:41:52
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