登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 红烧鲫鱼

红烧鲫鱼

1 人做过这道菜
收藏
栗栗松松的厨房  栗栗松松
鲫鱼是我的最爱！

用料  

鲫鱼 1条
蒜 6瓣
姜 6片
葱花 适量
老抽 适量
生抽 适量
料酒 适量
盐 适量

红烧鲫鱼的做法  

  1. 大鲫鱼一条，洗净备用。

    红烧鲫鱼的做法 步骤1

  2. 热锅热油，锅内放一勺盐，姜片4片。将鱼煎至两面焦黄。

    红烧鲫鱼的做法 步骤2

  3. 加入自来水，生抽，老抽，料酒，姜片，蒜瓣，没过鱼。大火烧开转小火煮15分钟，我爱吃辣，所以加了家里磨的辣椒油！香辣鲜香！

    红烧鲫鱼的做法 步骤3

  4. 大火收汁，撒上葱花，出锅！
    这个鱼汤还可以沾锅巴，人间美味！

    红烧鲫鱼的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的红烧鲫鱼

 

红烧鲫鱼相关分类

红烧 红烧鲫鱼 红烧鲫鱼豆腐 家常红烧鲫鱼 红烧鲫鱼塞肉 鲫鱼
随便看看
该菜谱发布于 2021-09-16 12:08:41
4 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者栗栗松松的其他菜谱

土豆咸鸭

土豆咸鸭

栗栗松松      1 做过
真香！葱油拌面

真香！葱油拌面

栗栗松松      0 做过
凉拌香菜萝卜丝

凉拌香菜萝卜丝

栗栗松松      0 做过
冰糖银耳雪梨汤

冰糖银耳雪梨汤

栗栗松松      0 做过
火腿茶干蛋炒饭

火腿茶干蛋炒饭

栗栗松松      0 做过

红烧鲫鱼的答疑

关于红烧鲫鱼的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负