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炸鸡翅根

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澜菲的厨房  澜菲

用料  

鸡翅根 12个
料酒 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
盐 适量
胡椒粉 适量
辣椒粉 适量
姜 三片
八角 2个
淀粉 2勺
芝麻 适量

炸鸡翅根的做法  

  1. 每个翅根划两刀后洗净沥水装盆，把所有用料放入翅根盆抓拌均匀放半小时。

    炸鸡翅根的做法 步骤1

  2. 油锅加热到160°C左右，放入鸡翅根儿，边放边翻动，炸十五分钟捞起降温一会儿再复炸10分钟。
    捞起沥油装盘，撒芝麻。
    造！

    炸鸡翅根的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2021-09-16 12:13:25
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