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九江双蒸焖鸡

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Ioio0的厨房  Ioio0
又是我发挥黑暗料理天才的时候了
用料是凭感觉😂😂因为经常手一抖放多了
反正煮的时候可以调味

用料  

蒜 一点
姜片 N片
糖 N克
料酒 N勺
生抽 N勺
九江双蒸酒 N勺
瑶鸡 半只

九江双蒸焖鸡的做法  

  1. 把鸡洗干净，用生抽、料酒、糖、九江双蒸酒腌制一小时至入味，腌制的酒不要倒掉留着

  2. 用砂锅烧热后加入油、姜蒜少量，翻炒一下

  3. 把腌制好的鸡倒进去，翻炒到变色后，把腌制的酒倒进去，盖盖子焖
    焖到差不多了可以自己调味，不够甜可以加糖

    九江双蒸焖鸡的做法 步骤3

  4. 收汤后就可以出锅了
    超级香！！！超级好吃！！！
    吃了两碗饭哈哈哈

    九江双蒸焖鸡的做法 步骤4

小贴士

注意酒不要放太多了会苦
九江双蒸酒度数挺高的
吃完不能驾驶汽车哦！会酒驾

上传你做的九江双蒸焖鸡

 

九江双蒸焖鸡相关分类

焖 家常菜 下饭菜
随便看看
该菜谱发布于 2021-09-16 13:04:49
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