牛油果茉莉椰味西米浆混合饮

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这是一款适合女生姨妈期的温热饮品。
爱牛油果又不想加入牛奶的更好选择。

用料  

牛油果 1个
100ml
西米 适量
椰浆 适量
茉莉绿茶 适量
黄冰糖 适量

牛油果茉莉椰味西米浆混合饮的做法  

  1. -将西米加入适量纯净水煮至透明浆状。
    (不喜欢浆状可用常规西米做法)
    -牛油果放入杯中捣烂。
    -取适量茉莉绿茶与黄冰糖加入沸腾的100ml水泡至冰糖融化。

    牛油果茉莉椰味西米浆混合饮的做法 步骤1
  2. -待煮好的西米浆温度降至70度左右加入适量椰浆,搅拌均匀。

    牛油果茉莉椰味西米浆混合饮的做法 步骤2
  3. -将椰味西米浆缓慢倒入杯中。
    -再加入泡至70度左右的茉莉绿茶。
    一杯清新香浓的混合饮就做好了,绝对不输饮品店的口感和味道。

    牛油果茉莉椰味西米浆混合饮的做法 步骤3

小贴士

西米浆放至70度再加入椰浆,这样不会导致冷热碰撞产生苦味。
绿茶也是放至70度再加入杯中,不会导致牛油果受热。
想喝温热饮可以按照以上方法操作。
如果想喝冰凉口感,建议提前冷萃绿茶,西米浆提前煮好放冰箱冷藏,冰糖换成糖浆。
不建议加入冰块。
 

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该菜谱发布于 2021-09-16 15:03:15
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