简单易上手·葱炒土豆(广东家常菜)

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妈传版(妈咪教我做的)只需十分钟!!

用料  

土豆
4根

简单易上手·葱炒土豆(广东家常菜)的做法  

  1. 土豆切条,小葱切段。(葱的用量根据土豆,一般两个人吃三四根就可以了。

    简单易上手·葱炒土豆(广东家常菜)的做法 步骤1
  2. 先用水煮切好的土豆,煮至断生即可。

    简单易上手·葱炒土豆(广东家常菜)的做法 步骤2
  3. 中小火起油热锅,葱爆香至闻到葱香味。

    简单易上手·葱炒土豆(广东家常菜)的做法 步骤3
  4. 下土豆条翻炒均匀,然后下半勺盐撒至热油里。
    翻炒均匀

    简单易上手·葱炒土豆(广东家常菜)的做法 步骤4
  5. 出锅啦~!

    简单易上手·葱炒土豆(广东家常菜)的做法 步骤5

小贴士

(1)水煮断生别煮烂
(2)起油爆香后翻炒均匀,以及盐下热油翻炒均匀即可出锅,别炒老了!!本来断生就是熟的啦!!
 

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该菜谱发布于 2021-09-16 16:10:40
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