燃脂|全麦辣肉松贝果,0糖低卡超好吃

7 人做过这道菜
减脂期就吃这款贝果,超解馋呀😄!

🌱辣肉松我是用的普通肉松➕辣酱(老干妈)
🌱无糖贝果需用耐低糖酵母

用料  

全麦粉 150克
高筋粉 100g
150克
5克
干酵母 3克
黄油 5克
馅料
肉松 60克
老干妈 适量
表面
辣椒面 适量
白芝麻 适量

燃脂|全麦辣肉松贝果,0糖低卡超好吃的做法  

  1. 肉松中加入喜欢的辣酱,比如老干妈搅拌均匀

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  2. 除黄油以外所有食材放入厨师机,揉光滑后加入黄油揉光滑,也可以手揉光滑就好

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  3. 分成6个剂子,喜欢大一点的就分成5个剂子

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  4. 擀成牛舌状

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  5. 放入馅料

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  6. 全包包住

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  7. 烤箱 31度发酵30分钟

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  8. 大火烧开后调小火煮贝果,每一面30秒捞出

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  9. 放入烤盘撒辣椒面撒芝麻

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  10. 烤箱预热 200度烘烤20分钟

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  11. 开吃吧

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  12. 馅料多多超好吃✌️

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参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2021-09-16 20:35:15
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