🥯南瓜芝士奶酥贝果~~好好吃,太上头了!!

1 人做过这道菜
出炉秒光什么概念😄真是太香了,芝士➕奶香➕浓郁绵软南瓜香,太上头了,好吃停不下来😄姐妹们快这款贝果立马烤起来好嘛!

用料  

高筋粉 300g
南瓜泥 160克
牛奶 40克
15克
3克
干酵母 3克
黄油 5克
南瓜馅
南瓜泥 120克
奶粉 15克
黄油 20克
5g克
马苏里拉芝士 适量

🥯南瓜芝士奶酥贝果~~好好吃,太上头了!!的做法  

  1. 🌟煮贝果:白砂糖25g,水500g!
    ……………………………………………………
    1、南瓜芝士奶酥馅料里的所有材料加入锅中,中火炒到南瓜馅水分减少粘稠!

    🥯南瓜芝士奶酥贝果~~好好吃,太上头了!!的做法 步骤1
  2. 2、除黄油以外的所有材料加入厨师机揉到光滑,加入黄油揉光滑即可

    🥯南瓜芝士奶酥贝果~~好好吃,太上头了!!的做法 步骤2
  3. 3、揉成光滑面团

    🥯南瓜芝士奶酥贝果~~好好吃,太上头了!!的做法 步骤3
  4. 4、面团分成6个剂子

    🥯南瓜芝士奶酥贝果~~好好吃,太上头了!!的做法 步骤4
  5. 5、面团擀成牛舌状

    🥯南瓜芝士奶酥贝果~~好好吃,太上头了!!的做法 步骤5
  6. 6、翻面后整理一下面团呈长方形

    🥯南瓜芝士奶酥贝果~~好好吃,太上头了!!的做法 步骤6
  7. 7、挤入馅料

    🥯南瓜芝士奶酥贝果~~好好吃,太上头了!!的做法 步骤7
  8. 8、包裹住馅料按压边缘在卷起,之后搓的时候从两边把多余空气排出,两头捏合,其中一头擀开面皮包裹另一头!

    🥯南瓜芝士奶酥贝果~~好好吃,太上头了!!的做法 步骤8
  9. 9、所有被锅放入烤盘

    🥯南瓜芝士奶酥贝果~~好好吃,太上头了!!的做法 步骤9
  10. 10、烤箱发酵,31度发酵30分钟

    🥯南瓜芝士奶酥贝果~~好好吃,太上头了!!的做法 步骤10
  11. 11、发酵完成开始煮糖水,糖水煮开调最小火,每一面30秒后捞出,

    🥯南瓜芝士奶酥贝果~~好好吃,太上头了!!的做法 步骤11
  12. 12、烤箱预热200度,之后中层烘烤20分钟即可

    🥯南瓜芝士奶酥贝果~~好好吃,太上头了!!的做法 步骤12
  13. 超好吃

    🥯南瓜芝士奶酥贝果~~好好吃,太上头了!!的做法 步骤13
  14. 奶香十足

    🥯南瓜芝士奶酥贝果~~好好吃,太上头了!!的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

🥯南瓜芝士奶酥贝果~~好好吃,太上头了!!相关分类

该菜谱发布于 2021-09-16 21:13:25
322 收藏


🥯南瓜芝士奶酥贝果~~好好吃,太上头了!!的答疑

登录查看全部2条答疑