自制蛋挞液

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用料  

鸡蛋 3个
炼乳 1勺
白糖 3勺
纯牛奶 250克
葡萄干 少许
蛋挞皮 16个

自制蛋挞液的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入牛奶+白糖+炼乳,搅匀

    自制蛋挞液的做法 步骤1
  2. 过滤,蛋挞皮底部放几个葡萄干,倒入蛋挞液,8分满。

    自制蛋挞液的做法 步骤2
  3. 烤箱上管230度,下管190度,预热10分钟,然后放进去,烤28分钟。


    我这是第二次做。第一次做的时候烤箱210度,15分钟不行,20分钟也是不行。
    后来别人告诉我,温度调到230试试,今晚试了下,成功了。个人认为成功了。哈哈…每个烤箱的温度真的差很多,自己适当出调节。不断实践,总能成功

    自制蛋挞液的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-09-16 21:27:34
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