橙子味的馒头
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人做过这道菜
溪小饅
用料
橙子味的馒头的做法
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面粉，牛奶，橙汁，酵母倒入碗中，揉成面团
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取一丢丢面团揉光滑(白色)，再取20克面团加一点栀子绿色粉揉成绿色，
剩下的面团加适量红曲和栀子黄，揉成光滑的橙色面团
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橙色面团搓成40克左右一个的圆，大小随意
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用图上模具
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戳一个小眼
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再用切板沿着纹路按压一下
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用五角星的弹簧压模模具压除绿色的五角星，贴在上面
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五角星上面再贴一个白点点，再用模具贴上一片叶子
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用七本针戳除橘子身上的小孔
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做好之后的样子
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放蒸锅里，用温水发酵至1.5倍大，轻轻按压会慢慢回弹
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开水上锅蒸15分钟
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蒸好之后的样子
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有很香的橙子味哦٩(๑^o^๑)۶
