给你们一整套的晚餐菜式

【菜式1】土豆鸡翅
需要用锅焖的菜式，第一个做，节省时间。
《备料》
土豆一个，切块；
大鸡翅两支，切块（用一勺盐抓匀做底味，因为没有时间提前腌制），姜片五片，酱油两勺，料酒一勺。

《做法》
高压锅—底部铺上土豆块，然后铺上鸡块，然后加入姜片、料酒、酱油，1/3碗清水，然后就是按键……好省事…

成品

【快手菜2】洋葱香菜炒鸡蛋
《备菜》
洋葱切丝，香菜切段，鸡蛋3个加盐打散
《做法》
—热油先炒洋葱，断生；
—加香菜，翻炒变色；
—倒入蛋液，四周往中间不停推动；蛋液凝固不流动了，开最小火，慢翻动，直到全熟。放久了蛋会变老。
=菜成，起锅。

成品

【菜式3】青菜+冰箱剩下的牛肉
《备菜》
牛肉切薄片，用生粉水抓匀，后用油捞匀。
冰箱剩下什么青菜，都一起清洗切段。

《步骤》
1、热油，下肉片不断翻炒变色，还有一点肉红色时加入一勺酱油，翻炒均匀，起锅。不能炒久了。
2、不洗锅，加入足够热开水，沸腾后放入洗好青菜，加一勺盐和少许油（炒牛肉有剩不少油在锅里），4片姜片，盖盖。
喜欢吃软菜，煮开后盖60秒，不喜欢就煮开后30秒，关火。
装盘，铺上牛肉。加少许酱油给青菜加味。
（南方盐水青菜是常做菜式，绰水能尽可能减少残留在青菜上的农药）

三菜，没有汤。一样饱饱的。