凉拌海参

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用料  

海参 5只
适量
白糖 适量
生抽 2勺
5瓣
2片
香菜 2根
干辣椒或小米椒 2个
黄瓜 1根
1勺

凉拌海参的做法  

  1. 1、我用的即食海参,解冻后直接切片,沸水煮10秒;黄瓜切段。

  2. 2、海参、黄瓜段一起放入碗中。倒入生抽2勺、醋1勺、盐适量、糖适量,搅拌一下。

  3. 3、蒜、姜、香菜、小米椒切末 放在海参上面。热锅冷油,(如果用干辣椒此时把辣椒放入锅中)油热后倒入蒜姜末中。 搅拌均匀即可!

 
该菜谱发布于 2021-09-17 16:28:25
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