糖浆,枧水,花生油按比例混合,搅拌均匀
面粉加入步骤1中的混合物,成团后保鲜膜封存2h
蛋黄喷白酒烤8分钟
包上莲蓉捏成小团团,馅料约重30g
火腿馅料(火腿+糖+蜂蜜+水+熟面粉,混合后小火翻炒成团)
肉松馅料(肉松+咸蛋黄+莲蓉,混合成团,捏成小球球,30g)
粉团20g+馅料捏成团,磨具压成型
同上个步骤,压个超级大大的月饼🥮
烤箱预热考5分钟后刷蛋液,再考15分钟样子
同理步骤9
包上自己喜爱的小袋袋
好看又好吃的🥮
上传你做的广式月饼