鸡琵琶腿 | 2只 |
盐➕白胡椒 | 腌鸡腿用 |
姜➕蒜 | 各3瓣 |
灵魂酱汁 | 见步骤图6 |
原料展示。
鸡腿粗暴去皮,切两刀。
用盐➕白胡椒粉腌制10-15min。
等待的时间可以:
1⃣️大米洗净正常放水浸泡
2⃣️以下步骤3-6
热锅凉油放姜片➕拍碎的蒜瓣。
从鸡腿上剥下来的皮切碎,中火把鸡油榨出来。
全部倒进电饭煲。撒一点点盐。
香菜根,葱结,鸡腿,放在电饭煲里。开启标准煮饭模式。
灵魂酱汁用料如图。
煮好啦!
姜葱和香菜丢丢丢。
鸡腿夹出来放盘子里。
今天鸡腿少,我拍了黄瓜垫盘底。
剩下的米饭拌一拌。鸡油饭好香呀~
成品图。
今日搭配。
尊重著作权,作者视频号名称叫“阿男的食谱”原作是很高颜值的一人食。