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淡奶油小蛋糕（消耗淡奶油）

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小吃货侯悦的厨房  小吃货侯悦

用料  

淡奶油 250克
鸡蛋 6个
低筋面粉 100克
细砂糖 100克

淡奶油小蛋糕（消耗淡奶油）的做法  

  1. 蛋黄加入淡奶油搅匀

    淡奶油小蛋糕（消耗淡奶油）的做法 步骤1

  2. 筛入低筋面粉，搅匀

    淡奶油小蛋糕（消耗淡奶油）的做法 步骤2

  3. 蛋清分三次加入白糖，打发

    淡奶油小蛋糕（消耗淡奶油）的做法 步骤3

  4. 打发蛋清成型

    淡奶油小蛋糕（消耗淡奶油）的做法 步骤4

  5. 取三分之一打发好的蛋清放入蛋黄中搅匀

    淡奶油小蛋糕（消耗淡奶油）的做法 步骤5

  6. 再倒回打发好的蛋清中搅匀

    淡奶油小蛋糕（消耗淡奶油）的做法 步骤6

  7. 倒入纸杯

    淡奶油小蛋糕（消耗淡奶油）的做法 步骤7

  8. 烤箱170度预热5分钟，烤30分钟

    淡奶油小蛋糕（消耗淡奶油）的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-09-17 21:25:13
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淡奶油小蛋糕（消耗淡奶油）的答疑

  • 不会做饭的呀(下厨房)
    不会做饭的呀  2022-07-22  
    0 赞
    太甜了建议不要100克了
    作者回复 2022-08-03  
    不喜欢太甜就少放一点
  • Liuxyi(下厨房)
    Liuxyi  2022-07-22  
    0 赞
    我170度考30分钟里面是湿的然后又考20分钟还是湿的怎么回事

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