打卡27天,刀切奶香小馒头#松下蒸烤箱jk180

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用料  

面粉300g
牛奶160g
酵母3g
白砂糖少许
食用油少许

打卡27天,刀切奶香小馒头#松下蒸烤箱jk180的做法  

  1. 准备好所有的食材,酵母粉用温水化开

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  2. 将面粉装入容器里,加入少许白糖搅拌一下,(加入白糖可促进面粉发酵)然后倒入化开的酵母,再倒入牛奶,边倒边搅拌,慢慢搅拌成面絮状加入少许食用油,这样蒸出来的馒头更松软。最后揉成面团,再用擀面杖慢慢擀成长方形

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  3. 擀成长方形后再把他卷起来,切成大小一样的小剂子,放入铺好油纸的烤盘上,放入烤箱里自然发酵半小时

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  4. 水箱里面加满水,发酵好的馒头可以蒸啦!选择电脑烹调功能,选择【3】蒸自制面点,静静等待就可以啦

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  5. 时间到!!香喷喷的奶香馒头就做好喽

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  6. 整个厨房全是一股浓浓的奶香味儿

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  7. 吃了一个,非常好吃!松软香甜,奶香味儿十足,小孩子也非常喜欢吃!

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该菜谱发布于 2021-09-18 12:31:08
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