没有豆瓣酱肉沫的川香味麻婆豆腐

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一个一个人不知道吃什么的周六
不想烧饭但又只能烧饭吃的周六
一个烧三个菜花了两小时的周六
一个不想再进入厨房那个的我

用料  

豆腐 400克
花椒 适量粒
茴香 适量可不要
香菇竹笋牛肉酱 一勺
料酒 1勺
生抽 1勺

没有豆瓣酱肉沫的川香味麻婆豆腐的做法  

  1. 油锅烧热转小火、放入水冲洗过的花椒、茴香和图片里的酱(不喜欢很咸很红的豆瓣酱),翻炒几秒钟(怕油炸出来😂加入适量的生抽和料酒,再翻炒

    没有豆瓣酱肉沫的川香味麻婆豆腐的做法 步骤1
  2. 加入适量水,用这盒豆腐的盒子装了一盒半的水

    没有豆瓣酱肉沫的川香味麻婆豆腐的做法 步骤2
  3. 待水煮沸,慢慢的加入豆腐,要轻要慢这样不会弄碎豆腐啦,大火等水煮的差不多了就可以出锅啦,我觉得很有餐厅的味道。
    川香味的哦!

    没有豆瓣酱肉沫的川香味麻婆豆腐的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-09-18 13:28:07
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