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香煎鸡胸肉

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爱素食的胖妞的厨房  爱素食的胖妞

用料  

鸡胸肉 2 块
蚝油 少许
酱油 2勺
黑胡椒 适量
料酒 2勺
淀粉 2勺
生抽 3勺
姜 2片
蒜 2瓣

香煎鸡胸肉的做法  

  1. 先准备2大块鸡胸肉

    香煎鸡胸肉的做法 步骤1

  2. 用刀背拍松鸡肉。

    香煎鸡胸肉的做法 步骤2

  3. 加入姜蒜及调味料搅拌均匀，腌制15分钟。

    香煎鸡胸肉的做法 步骤3

  4. 起锅烧油，将鸡扒煎至两面金黄。

    香煎鸡胸肉的做法 步骤4

  5. 加水加点酱油盖上锅盖煮3分钟，收汁。

    香煎鸡胸肉的做法 步骤5

  6. 起锅，再淋上一层柠檬汁更好吃。

    香煎鸡胸肉的做法 步骤6

  7. 如果要更下饭，就勾一点芡汁淋上，更美味。

    香煎鸡胸肉的做法 步骤7

小贴士

一定要加水煮，这样鸡肉才很嫩

上传你做的香煎鸡胸肉

 

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该菜谱发布于 2021-09-19 15:13:47
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