原味曲奇饼
8.1
综合评分
344
人做过这道菜
元气R满满
用料
原味曲奇饼的做法
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提前先把黄油软化。
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再把低粉＋盐，搅拌均匀。
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① 牛奶（或淡奶油）＋白糖，隔热水加热融化。待冷却。
② 电动打蛋器低速打发黄油。直至没有颗粒状。
③ 把冷却后的（牛奶+白糖）分4次加入到黄油中。每一次都必须打的充分融合。
④ 最后把过筛的面粉加到黄油里。
⑤ 压拌式混合均匀。
⑥ 装进裱花袋。记得用大号的裱花嘴。
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烤箱170℃预热10分钟。再烤18－20分钟
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“好酥！好吃到根本停不下来！”
