牛肉饼 配料做法超简单 汉堡牛肉饼
0
人做过这道菜
蓑笠翁1229
最近跟牛肉较上劲儿了！配料做法超简单的牛肉饼 为了给我家小朋友吃肉吃菜 合理膳食 我是绞尽脑汁了。
用料
牛肉饼 配料做法超简单 汉堡牛肉饼的做法
-
洋葱，胡萝卜，彩椒切碎，锅中放油炒香，加酱油炒熟。（拌肉馅的时候没有在放油，所以这里炒菜碎的时候放油稍稍多了一点，自己把握油量，我平时炒菜很清淡）。
-
拌肉馅，350克牛肉馅儿打入一个鸡蛋，加入适量盐，黑胡椒，白胡椒，和刚才炒熟的蔬菜碎。搅拌。
-
平底锅刷油，将馅料摊成汉堡包🍔大小的圆饼。不要来回翻，待一面煎熟定型之后再翻面，否则容易碎。
-
煎熟之后可以用来做汉堡🍔，也可以直接吃。
