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酱汁明虾

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用料  

明虾 1斤
葱姜干辣椒 适量
蚝油 1勺
番茄酱 2勺
生抽 半勺
盐 少许
食用油

酱汁明虾的做法  

  1. 葱姜洗好切好备用

    酱汁明虾的做法 步骤1

  2. 明虾洗干净，去头
    注:这样可以将虾线直接带出，爆炒后更入味

    酱汁明虾的做法 步骤2

  3. 锅内烧热，倒入食用油，放入生姜、葱、干辣椒、番茄酱翻炒
    倒入虾尾、料酒，加入适量盐，再加入蚝油，一起翻炒至虾变色，过程中可以加点水，快起锅时加入生抽翻炒收汁，装盘盛出，撒上葱花即可

    酱汁明虾的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-09-19 21:13:56
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酱汁明虾的答疑

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