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烤出来的午餐肉

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洪翼舟的未婚妻的厨房  洪翼舟的未婚妻
我看现在很多午餐肉都是蒸出来的，觉得用煤气火总是需要时不时看看，不敢放心大胆做自己的事，烤箱不太需要人管，定好时间就可以了，适合我这样马大哈。

用料  

猪肉 3.3斤
五洲哈尔滨红肠调料 1包
清水 300克
玉米淀粉 50克
葱蒜碎 若干
食用油 50克

烤出来的午餐肉的做法  

  1. 猪肉搅碎，葱蒜切沫

  2. 调料粉加入清水中搅拌至溶解，制成调料水

  3. 将葱蒜碎加入肉馅中，再加入调料水，加入食用油，搅打上劲，腌制30分钟，装入容器。

  4. 在烤箱托盘内放入热水，将容器放入托盘，上下火180℃，热风功能烤制80分钟即可。（烤盘里一定要加水，就是参照了烤蛋糕水浴法）

    烤出来的午餐肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-09-19 22:00:14
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