因为还会加入酱油等水份,所以比平常焖米饭的水稍微少一点点即可,加几滴食用油。酱油生抽蚝油糖混合汁,这个时候加或者后面加都可以。
盖上盖子,选煲仔饭程序,启动。
今天吃广式香肠煲仔饭。
切片。
电饭煲滴滴响了,这是提示加香肠。打开盖子,米饭焖到这个程度了。
香肠和蔬菜铺到米饭上面,倒上酱汁。盖上盖子继续焖。今天家里没有油菜了,放的青菜,放甜豌豆什么的也可以,如果喜欢香菇,最好提前炒一炒或者跟米饭一起提前焖。
噔噔噔~噔!好了😁
用铲子拌匀。看看下面一层酥脆焦黄的锅巴多诱人。
上桌啦,味道也不错。