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好吃到舔碗的酱肉拌米粉🔥

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叶叶叶叶叶叶呀的厨房  叶叶叶叶叶叶呀
比螺蛳粉还好吃！|||✔️酱肉香浓裹着米粉超好吃！感觉一大碗都不够吃😋

用料  

肉末 200克
米粉 一把
葱、花生米 适量
生抽、老抽 各1勺
蚝油、淀粉 各1勺
盐 少许
清水 半碗
豆瓣酱 1勺

好吃到舔碗的酱肉拌米粉🔥的做法  

  1. 调酱汁：一勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕一勺淀粉➕少许盐和半碗清水拌均匀。

    好吃到舔碗的酱肉拌米粉🔥的做法 步骤1

  2. 锅中少许油烧热，倒入肉末和一勺豆瓣酱炒出红油，再到入酱汁翻炒均匀。

    好吃到舔碗的酱肉拌米粉🔥的做法 步骤2

  3. 米粉煮好捞出放碗中，倒入刚炒好的酱肉和炸花生米，撒上葱花拌均匀即可。

    好吃到舔碗的酱肉拌米粉🔥的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 52 作品

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该菜谱发布于 2021-09-20 13:05:56
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