准备食材 所有食材按以上克度分出来
打一颗鸡蛋➕全部0卡糖 搅拌均匀
我是直接放进小奶锅里搅拌的 因为后面要煮
将玉米淀粉➕低筋面粉➕可可粉筛入
开始搅拌 一开始会是这样
搅拌均匀无颗粒状态是这样
已经很巧克力酱了🥰
加入全部牛奶
小火加热不停搅拌
没一会就会变成粘稠的状态 但是不均匀
最后搅拌加热到这样的纹路就可以啦
巧克力酱最好后再随意搅拌翻拌一下 把热气散一散稍微没那么烫手 趁热涂抹 拿一片面包涂一层
放几个红心火龙果
再加一层面包
再涂一层巧克力➕红心火龙果
再放上最后一片面包 用巧克力酱涂抹
四周也抹均匀 你会发现巧克力酱还剩下一大半 剩下的密封好 冰箱保存
这个时候你需要拿出你喜欢的巧克力 拿擦丝工具或者去水果皮的去皮刀 使劲刮巧克力 把擦碎的巧克力随意散落在蛋糕上
像这样
然后把剩下的巧克力切一切掰一掰放在蛋糕上别浪费 然后我们的巧克力黑森林吐司蛋糕就完成啦!
看看
切开看看
爆浆的水果和巧克力
超级好吃
太好吃了