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山药紫薯月饼

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小企鹅008的厨房  小企鹅008
超简单的健康小点心

用料  

铁棍山药 2根
紫薯 1个
炼乳(或白糖） 适量

山药紫薯月饼的做法  

  1. 2根铁棍山药和1个紫薯

    山药紫薯月饼的做法 步骤1

  2. 山药和紫薯分别去皮切成小块，冷水上蒸锅大火10分钟左右，紫薯易熟，山药切薄一点(我切太厚了)

    山药紫薯月饼的做法 步骤2

  3. 把山药和紫薯分别放盘里捣烂，放炼乳或棉白糖搅拌均匀

    山药紫薯月饼的做法 步骤3

  4. 每个大概50克左右，根据自己喜好的比例放模具按压成型。有小伙伴反应粘的问题，可以在模具涂点无味的食用油或面粉哈。

    山药紫薯月饼的做法 步骤4

  5. 好看的花型出炉了

    山药紫薯月饼的做法 步骤5

小贴士

如果粘的话可以在模具加点无味的食用油或面粉哦！

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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该菜谱发布于 2021-09-20 20:40:34
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