黑豆沙

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家里有一包黑豆,不知道要做什么,就拿来做黑豆沙。不知道为什么,做出来的黑豆沙,不黑。

用料  

黑豆 380克
150克
玉米油 50克
适量

黑豆沙的做法  

  1. 一包黑豆,380克,先用水冲洗几遍后,再倒入水淹没黑豆,放入冰箱冷藏。

    黑豆沙的做法 步骤1
  2. 第二天把浸泡的黑豆拿出来,再冲洗几遍,然后用电饭煲煮粥功能(水适量就好,不要太多),煮好后,把汤水滤出,晾凉后,然后把豆子放入绞肉机搅拌成泥状,加入糖、油,放入锅中不停小火翻炒。

    黑豆沙的做法 步骤2
  3. 直至炒到几乎无液体状态即可。

    黑豆沙的做法 步骤3
  4. 哎,为什么黑豆沙不黑呢……

    黑豆沙的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-09-20 21:08:05
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