肉馅打入一个鸡蛋拌匀,我还额外加了一点杏鲍菇碎,可以不加。
加入各类调料拌匀。
青椒切掉头部,中间掏空。
我把馅料装进了裱花袋。
挤入青椒中。
切段。
锅中热油,青椒段煎至两面微黄。
倒入准备好的酱汁,中火煮至收汁即可。
下饭神器。
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