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麻辣豆腐

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干饭选手又困了a的厨房  干饭选手又困了a

用料  

老豆腐 2块
葱 蒜 辣椒 花椒 适量
豆瓣酱 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
盐 白糖 适量克
淀粉 适量

麻辣豆腐的做法  

  1. ①豆腐切丁， 水煮开倒入豆腐焯水，爆香葱蒜辣椒花椒，加一勺豆瓣酱炒出红油，倒入半碗清水，倒入焯过水的豆腐

    麻辣豆腐的做法 步骤1

  2. ②调味:加两勺生抽 一勺老抽 一勺蚝油 适量盐和白糖 大火烧开转小火煮五分钟入味 加水淀粉煮至粘稠 出锅前撒葱花即可

    麻辣豆腐的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 226 作品

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该菜谱发布于 2021-09-21 11:44:07
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麻辣豆腐的答疑

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