粉蒸肉(零失败)

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口感软糯,肥而不腻!第一次做就很成功!

用料  

五花肉 750克
生抽 1勺
料酒 2勺
1克
蒸肉米粉 1包
姜片 5片
大蒜 5瓣
花椒粉 1勺
蚝油 3克
香芋 半个

粉蒸肉(零失败)的做法  

  1. 五花肉洗干净切大块

    粉蒸肉(零失败)的做法 步骤1
  2. 香芋切块,蒸肉粉倒出来

    粉蒸肉(零失败)的做法 步骤2
  3. 香芋两面粘上粉

    粉蒸肉(零失败)的做法 步骤3
  4. 粘上蒸肉粉的香芋片铺在盘底,再把五花肉两面粘粉铺在上面。

    粉蒸肉(零失败)的做法 步骤4
  5. 全部粘好粉的样子

    粉蒸肉(零失败)的做法 步骤5
  6. 放电压力锅,本色蒸键蒸,根据自己口感蒸25~30分钟

    粉蒸肉(零失败)的做法 步骤6
  7. 蒸好出锅,好香!

    粉蒸肉(零失败)的做法 步骤7

小贴士

电压力锅蒸就比较快,不用压力锅可能要50分钟以上!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-09-21 15:00:55
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