生焗鲈鱼

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用料  

生焗鲈鱼的做法  

  1. 鲈鱼延肚子两边片开

  2. 葱,姜,盐腌制十分钟以上

  3. 砂锅烧热,放蒜,姜,洋葱块,淋上油

  4. 鱼平铺,倒入料酒,把腌鱼的葱姜放入。盖锅盖焗十二分钟(二斤多的鱼)

  5. 到点后摘出葱姜,浇上两汤勺蒸鱼豉油

  6. 把切好的葱红椒还有姜丝放在鱼上,淋上烧热的油

    生焗鲈鱼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-09-21 18:27:28
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