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红烧安康鱼

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金家小妞儿的厨房  金家小妞儿
学名安康鱼，鱼肉鲜美，含丰富胶原蛋白😛

用料  

葱 半根
姜 三四片
料酒 适量
生抽 1小勺
盐 适量
白糖 适量
八角 1个
花椒 少许
蚝油 适量
干辣椒 2个

红烧安康鱼的做法  

  1. 安康鱼，一条太大，红烧了一半

    红烧安康鱼的做法 步骤1

  2. 鱼剁块，凉水烧开倒入料酒绰水去腥，葱姜，八角花椒，辣椒准备好

    红烧安康鱼的做法 步骤2

  3. 油热倒入所有材料炝锅，然后倒入鱼块翻炒，翻炒过程中倒入蚝油，加水漫过鱼肉，炖鱼过程中倒入生抽，盐，白糖，慢炖，汤汁快收干，盛出装盘，满满的胶原蛋白

    红烧安康鱼的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的红烧安康鱼

 

红烧安康鱼相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2021-09-21 18:37:52
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