自己做的雪菜馅包子比庆丰的还好吃

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用料  

自己做的雪菜馅包子比庆丰的还好吃的做法  

  1. 发好面

    自己做的雪菜馅包子比庆丰的还好吃的做法 步骤1
  2. 做好剂子

    自己做的雪菜馅包子比庆丰的还好吃的做法 步骤2
  3. 擀皮

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  4. 开始包

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  5. 馅料做饭:炒肉沫,放入葱姜末炒,再放入雪菜末(买的雪菜碎,洗两至三次去盐),放入适量酱油,炒熟即可。其他的什么调料都不需要放了。不要再放盐,不用放糖!

    自己做的雪菜馅包子比庆丰的还好吃的做法 步骤5
  6. 凉水上锅,热水上锅我觉得都无所谓。我蒸的第一个锅都是凉水上锅,水开后蒸15分钟关火,过一分钟左右开盖。第二锅再蒸时,水就是热的了,水少了再续些水,还是水开后蒸15分钟。。。

    自己做的雪菜馅包子比庆丰的还好吃的做法 步骤6
  7. 开盖,出锅

    自己做的雪菜馅包子比庆丰的还好吃的做法 步骤7
  8. 挑好看的装盘,拍照片😂😂😂
    看上去有食欲吗😂😂😂

    自己做的雪菜馅包子比庆丰的还好吃的做法 步骤8
  9. 香喷喷的包子做好可以开吃了😂😂😂

    自己做的雪菜馅包子比庆丰的还好吃的做法 步骤9

小贴士

我做的所有菜都不放鸡精味精什么的。所以我建议你们也不要放,添加剂太多了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-09-21 21:00:46
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