蟹肉面

3 人做过这道菜
特意给儿子做的爱心早餐💗味道鲜美无比✌️😀

用料  

鸡蛋 1个
2片
生抽 1勺
料酒 1勺
适量
蒜头 3瓣
耗油 适量
适量

蟹肉面的做法  

  1. 用了两只(蒸熟)螃蟹的量,剔出蟹肉,打一个鸡蛋搅拌均匀。

    蟹肉面的做法 步骤1
  2. 起锅烧热加入姜、蒜切末炒至香味,倒入搅拌好的蟹肉继续翻炒,炒出红油,加入适量的调料翻炒一会,加入适量的清水烧开转小火煮5分钟左右,加入喜欢吃的面条(面条已经过水了)煮两分钟就可以了(家里没有小青菜,我加了点香芹,颜色好看一点)

    蟹肉面的做法 步骤2

小贴士

蟹肉是前一天晚上剔好的,早上不起早会来不及的🤭

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2021-09-22 09:48:50
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蟹肉面的答疑

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