无蛋无吉利丁提拉米苏（最简单做法）
7.5
综合评分
16
人做过这道菜
小美和小咪
份量是8寸慕斯圈的。
史上最简单的提拉米苏做法，我做过几次后，现在基本上20分钟就可以做完，有时候偷懒，我就直接在保鲜盒里做，那就更省时，完全做到提拉米苏自由。这款口感非常好，我觉得朗姆酒一定不能省略，或者加咖啡力娇酒也一样，少了酒，味道就大打折扣。
史上最简单的提拉米苏做法，我做过几次后，现在基本上20分钟就可以做完，有时候偷懒，我就直接在保鲜盒里做，那就更省时，完全做到提拉米苏自由。这款口感非常好，我觉得朗姆酒一定不能省略，或者加咖啡力娇酒也一样，少了酒，味道就大打折扣。
用料
无蛋无吉利丁提拉米苏（最简单做法）的做法
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速溶咖啡一包，朗姆酒10毫升，加60毫升热水泡开备用
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500毫升奶油，40克糖，30毫升朗姆酒稍加打发
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打到比图片更软一点的可状态就可以，图片这样略成型的也没关系
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加入350克马斯卡彭奶酪打匀
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给慕斯圈做一个底部，盘子、烤盘，铝箔什么都可以
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用刷子给手指饼干两面都刷上咖啡，最好不要用浸泡的，以免饼干太湿
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饼干铺底
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抹第一层奶酪糊
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继续用咖啡刷饼干，铺在上面
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再铺一层奶酪糊
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再一层咖啡
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最后一层奶酪糊，尽量抹平
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用保鲜膜包好放冰箱冷藏一晚
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用滤网撒可可粉
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用热毛巾包裹除慕斯圈
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三层的
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简单又完美！
