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小孩、老人吃了好消化的蒸枣
小孩、老人吃了好消化的蒸枣
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小梅厨房历险记
记得第一次吃蒸枣是做月子的时候,亲戚送来的。我一个南方的姑娘表示从未见过,新鲜的枣还能蒸?后来得知,蒸过的枣好去皮,吃了不上火,好消化,吃起来酸酸甜甜的。今年儿子长大了又到了吃鲜枣的季节,自己动手蒸了一锅。
冬枣、长枣都可以,只要是新鲜的枣就可以
用料
鲜枣
适量
小孩、老人吃了好消化的蒸枣的做法
枣洗净,放在蒸锅上蒸20分钟就可以了,非常简单
蒸好的枣,表面油亮,摸起来有点黏手,这是枣的糖油
去皮给孩子吃一个
小贴士
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该菜谱发布于 2021-09-22 15:08:52
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