山药甜甜圈馒头

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用料  

山药 100克
酵母 1克
面粉 150克
鸡蛋 一个
白糖 15克

山药甜甜圈馒头的做法  

  1. 100克铁棍山药蒸熟➕15克白糖搅匀,打入一个鸡蛋。➕酵母➕面粉,揉成光滑面团。发酵两倍大,排气。擀成薄饼,用模具压出圆形,中间戳洞。刷油放上蔓越莓或者葡萄干。上锅蒸十分钟闷五分钟

 

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该菜谱发布于 2021-09-22 16:05:55
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