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【果蔬粉】冰皮月饼
哼哼就不
用料
冰皮粉
450克
馅料
300克
果蔬粉
做法
开水倒入冰皮粉中,搅拌成团
加入10-15g黄油揉均匀。 (比例:月饼皮45g,馅料30g)
月饼皮蘸取一丢丢蝶豆花粉,包入馅料(或者其他果蔬粉)果蔬粉制作教程主页有。
放入模具(找好哪个面朝下) 别放反了
最好买不粘的模具。(南瓜粉,紫薯粉都可以)
南瓜粉主页有教程。