多多的黄油加少少的面粉搅拌
整理成团放进保鲜膜擀平,放冰箱冷藏备用,不然黄油会化
面粉加少量黄油加水和成面团,面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏松弛一下
把面团擀平,放上黄油包起来
然后按照四折三折四折的方法,每做一次都要放冰箱冷藏一会
最后把面皮擀平,切开
做成风车造型,刷上鸡蛋液
放入松下蒸烤箱JK180中,选烘烤,200度15分钟
考好了放凉就可以吃啦
上传你做的风车酥—松下蒸烤箱JK180