1. 孜然牛肉雪花牛肉 or 火锅牛肉片蒜1勺生抽 1勺料酒 1 勺孜然粉 1勺白糖 拌勺然后抓生粉放白洋葱白芝麻食用油或洋葱鸡蛋啤酒 2勺油2 勺孜然粉盐半勺糖半勺
韩式甜辣调味五花肉蒜末2勺生抽1勺蜂蜜1勺韩式辣酱2勺/韩式烤肉酱2勺料酒1勺
3. 牛仔骨牛肉放水里泡2小时去血水最佳酱料：梨、蒜末、大蒜叶、姜打成汁过滤放酱油、麦芽糖、料酒、香油、胡椒粉、葱末、盐或胡椒酱腌2小时
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-laze-
